“La Tía” Visita Nostalgia Coffee Roasters. Una Tostaduría Local se Esforzó por Llevarte por el Camino de la Memoria a Través de su Café.
(Baristas de izquierda a derechat: Gill, June, Bianca, and XiXi. Crédito de la foto: Hispanos Unidos)
By Hispanos Unidos
San Diego - Ese primer olor a café. La suave tranquilidad que viene con un café perfectamente escondido. Conoces ese sentimiento. Agregue las cálidas sonrisas de los baristas que están listos para saludarlo en el momento en que ingresa. Eso es lo que puede esperar en el momento en que ingresa al café Nostalgia.
(El menú al entrar)
Fue allí donde conocí a Gill, la directora de operaciones de Nostalgia. Cuando se le preguntó qué significaba para ella el nombre de la tienda, Gill dijo: "Es la sensación que tienes cuando pruebas tu primera taza de café y vuelves a los recuerdos que te trae". Y en una nota personal, Gill dice: "Para mí, f...